יום שישי, 4 במאי 2012

שורבה של סבתא מרסל



מרכיבים
דלעת
תפוח אדמה
קישוא
גזר
פפריקה
כורכום
כף מרק עוף
כוס אורז


הכנה
מגרדים גס את הדלעת,תפ"א, קישוא וגזר
להוסיף כוס אורז
מוסיפים ארבע כוסות מים
מתבלים בפפריקה, כורכום, מרק עוף ומעט הל
אפשר להוסיף קציצות בשר או חתיכות שווארמה

עוף בקולה


מרכיבים
1/2 כוס קטשופ
1/2 כוס רוטב סויה
1 כוס קולה
2 כפות סוכר
בצל גדול
10 חתיכות עוף (ירכיים ופולקה)
תפוחי אדמה/בטטות

הכנה
קוצצים את הבצל, מערבבים את הקטשופ הסויה, הקולה והסוכר - משרים את העוף ותפוחי האדמה.
זורקים לתנור :)

עוגת פאדג' שוקולד קלה






לחמם תנור ל- 180.


לעוגה
4 ביצים
כוס שמן
כוס קמח תופח
כוס סוכר לבן
מיכל שמנת מתוקה
חצי כוס שוקולית
חצי כוס קקאו


לערבב הכל ולהכניס לתנור ל-20 דקות (בערך...)
לבדוק ולהוציא שהקיסם טיפה טיפה רטוב עדיין.


לציפוי
100 גרם שוקולד מריר
מיכל שמנת מתוקה


לערבב (לא להרתיח את השמנת) על אש קטנה עד שהשוקולד נמס ולצקת על העוגה אחרי שהתקררה מעט.




בתיאבון :)